廚房油煙凈化器的工作原理

1.離心分離階段：采用機(jī)械除油技術(shù)，利用風(fēng)機(jī)的氣動(dòng)裝置凈化油煙。利用流體力學(xué)的雙向流動(dòng)理論，在葉輪內(nèi)實(shí)現(xiàn)油煙分離。通過改變?nèi)~片的角度和形狀，煙塵分子碰撞并聚集在葉片盤和葉片上。油煙呈細(xì)油霧狀，通過離心力拋入箱體內(nèi)壁，通過漏油管流出。

2.高效過濾消聲段：前端處理后，大部分油煙被去除，大部分逸出的微米油煙經(jīng)后端高效過濾段（粗過濾和細(xì)過濾）處理后被過濾，剩余的亞微米油霧顆粒，煙氣中的有毒有害物質(zhì)和異味由低溫等離子體凈化工段處理。

高效過濾段在過濾凈化的同時(shí)具有吸聲降噪功能，能有效控制設(shè)備整體噪聲。

3.低溫等離子體凈化階段：該階段主要采用電暈放電法產(chǎn)生高濃度離子，然后利用等離子體對(duì)通過電場的煙氣中的顆粒物進(jìn)行不同（正負(fù)）電荷的充電，從而相互吸引和聚結(jié)，增加單體體積，聚集成大團(tuán)并沉降，從而凈化煙氣，有效收集亞微米級(jí)的細(xì)煙氣顆粒。與電場極板直接吸附油煙顆粒的靜電凈化方法不同，它可以延長電場的有效工作時(shí)間，實(shí)現(xiàn)低碳運(yùn)行。

廚房油煙凈化器的工作原理及維護(hù)方法

餐飲廚房油煙凈化器

血漿是一種聚集物。當(dāng)其高能電子與油煙中的分子碰撞時(shí)，會(huì)發(fā)生一系列基本的物理和化學(xué)反應(yīng)。在反應(yīng)過程中，會(huì)產(chǎn)生各種活性自由基和生態(tài)氧，即臭氧分解產(chǎn)生的原子氧�；钚宰杂苫�能有效破壞各種病毒和細(xì)菌中的核酸和蛋白質(zhì)，使其無法進(jìn)行正常的代謝和生物合成，導(dǎo)致其死亡；生態(tài)氧能迅速分解或降低油煙分子的氣味，成為低分子無害物質(zhì)。

4.設(shè)備末端設(shè)有獨(dú)立的消聲段，采用優(yōu)質(zhì)玻璃纖維消聲材料，內(nèi)部采用多孔網(wǎng)格結(jié)構(gòu)體系，使聲波能輕松有效地進(jìn)入纖維體的深層，將聲能轉(zhuǎn)化為振動(dòng)能并被吸收，確保降低設(shè)備噪聲。